ઉગાડીનો પરિચય
ઉગાડી દક્ષિણ ભારતના મુખ્ય તહેવાર પૈકીનો એક છે, ખાસ કરીને આંધ્રપ્રદેશ, કર્ણાટક અને તેલંગાણામાં નવા વર્ષ તરીકે ઉજવાય છે. તે ચૈત્ર મહિનાની પ્રથમ તિથિએ એટલે કે ચૈત્ર સુદ પ્રતિપદાને મનાવવામાં આવે છે. "ઉગાડી" શબ્દનો અર્થ છે – “નવો સમય” (ઉગ – શરૂઆત, આડી – સમય).
ઇતિહાસ અને પૌરાણિક મહત્વ
આ માન્યતા છે કે આ દિવસે બ્રહ્માજીએ સૃષ્ટિની રચના કરી હતી. અનેક ધર્મગ્રંથોમાં પણ ઉલ્લેખ મળે છે કે યૂગની શરૂઆત પણ આજ દિવસે થઈ હતી. તે કારણે જ તેને "યુગાદિ" કહેવામાં આવે છે – યુગની શરૂઆત.
પરંપરા અને વિધિ
લોકો વહેલેથી ઉઠીને તેલથી સ્નાન કરે છે અને નવા કપડાં પહેરે છે. ઘરોને ફૂલો અને રંગોળીથી શણગારવામાં આવે છે. ખાસ કરીને 'મંગળ રંગોળી' બનાવવી શુભ માનવામાં આવે છે. મંદિરમાં જઈ ભગવાનની પૂજા કરવામાં આવે છે.
વિશેષ ખોરાક – ઉગાડી પચ્ચડી
આ દિવસે ખાસ “ઉગાડી પચ્ચડી” નામનું ભોજન બનાવવામાં આવે છે, જેમાં ષડ્રસ (છ પ્રકારના સ્વાદ – ખાટું, મીઠું, કડવું, તીખું, ઊમાળું અને લવિંગ) હોય છે. તે જીવનના તમામ સ્વાદો અને અનુભવોને સ્વીકારવાનું પ્રતિક છે.
આધ્યાત્મિક અને સંસ્કૃતિક મહત્વ
ઉગાડી જીવનની નવી શરૂઆત, આશાવાદ અને ધાર્મિક સંસ્કૃતિનો ઉત્સવ છે. તે માત્ર નવું વર્ષ નથી, પણ આત્મમંથન, અધ્યાત્મ અને પારિવારિક ઋણાનુબંધોને મજબૂત કરવાની પરંપરા છે.