ரந்தன் சத்

ரந்தன் சத் என்றால் என்ன?

ரந்தன் சத் என்பது குஜராத்திலும் மேற்கு இந்தியாவின் சில பகுதிகளிலும் முதன்மையாகக் கொண்டாடப்படும் ஒரு பாரம்பரிய இந்துப் பண்டிகையாகும். இது ஸ்ராவண மாதத்தின் (கிருஷ்ண பட்சம்) ஆறாம் நாளில் (சத்) வருகிறது—சீத்தலா சதத்திற்கு ஒரு நாள் முன்பு.

இந்த நாளில், பக்தர்கள் தூய்மையுடனும் பக்தியுடனும் உணவைச் சமைத்து, அதை அடுத்த நாள் சீத்தலா சதம் அன்று பிரசாதமாக உண்கிறார்கள்.

முக்கியத்துவம்

• நோய்களிலிருந்து காப்பதாகவும், இல்லத்தைத் தூய்மைப்படுத்துவதாகவும் நம்பப்படும் சீத்தலா தேவிக்கு அர்ப்பணிக்கப்பட்டது.

• இந்த நாளில் சமைக்கப்பட்ட உணவு உடனடியாக உண்ணப்படுவதில்லை, மாறாக அடுத்த நாளுக்கான படையலாக வைக்கப்படுகிறது.

• இது ஒரு ஆன்மீகத் தூய்மையாக்கலையும், ஆசைகளின் மீதான குறியீட்டுக் கட்டுப்பாட்டையும் குறிக்கிறது (ஏனெனில் உணவு தயாரிக்கப்படுகிறது, ஆனால் உண்ணப்படுவதில்லை).

சடங்குகள்

• சமையலறை முழுமையாகச் சுத்தம் செய்யப்பட்டு, தூய சாத்விக உணவு நாளின் தொடக்கத்திலேயே தயாரிக்கப்படுகிறது.

• புளி, பூண்டு, வெங்காயம் ஆகியவற்றின் பயன்பாடு பொதுவாகத் தவிர்க்கப்படுகிறது.

• உணவு பிரார்த்தனைகளுடனும் பக்தியுடனும் சமைக்கப்பட்டு, சீத்தலா சதம் அன்று படைப்பதற்காகப் பாதுகாப்பாகச் சேமித்து வைக்கப்படுகிறது.

• அடுத்த நாள் நெருப்பை மூட்டுவதோ சமைப்பதோ அனுமதிக்கப்படுவதில்லை, எனவே இந்த நாள் உணவு தயாரிப்பதற்கு முக்கியமானதாகிறது.

கலாச்சார உள்நோக்கு

ரந்தன் சத் என்பது வெறும் சமையல் மட்டுமல்ல; அது ஆரோக்கியம், சுகாதாரம் மற்றும் தெய்வீகத்தின் மீதான விழிப்புணர்வுடனான சேவை, ஒழுக்கம் மற்றும் பக்தியின் ஒரு செயலாகும்.